طريقه عمل المايونيز على طريقه كنتاكي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




طريقة عمل المايونيز على طريقة كنتاكي.... و لا أروع




المقادير:

1- أربع من صفار البيض -
2- ملعقتين سكر-
3- ملعقة مح صغيرة-
4- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود- 5- كوب زيت نباتي .


الطريقة:

يوضع صفار البيض بالخلاط و يضاف اليه مقدار الملح والسكروالفلفل الأسود و يبدأ بالخفق و خلال الخفق بالخلاط يضاف مقدار الزيت النباتي من الفتحة التي بأعلى زجاجة الخلاط بالتدريج الى أن يتكثف القوام .
يمكن اضافة بعض الأشياء حسب الرغبة مثلا الثوم بالخلاط أوأضافة القرنبيط المقطع مع الجزر الى المايونيز لصنع الكول سلو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


علييييييييكم بالعافيه

يعطيك العافية بس العجز من يطبق وعنده جاهز

منوووووووورين ياحلوات

سبحان الله جربي طريقتي يمكن تكون احلى

يسلللللللللمو تقبلو موروري