افضل خمس اغذيه في الشتاء
+4
لا تغركـ ضحكتي
بنت أبوها
دموع مخمليه
ام الحلوين
8 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
افضل خمس اغذيه في الشتاء
من طرف ام الحلوين الخميس ديسمبر 24, 2009 3:56 am
اليكم افضل خمسة اغذية لفصل الشتاء //
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
1- البطاطا الحلوة
اذا كنت من الاشخاص الذين لا يتناولون البطاطا الحلوة الا في المناسبات، فاستغل فصل الشتاء لاستهلاكها بوتيرة أعلى. تعتبر البطاطا الحلوة من أكثر الأغذية غناء بمركب "بيتاكاروتين"، حيث أن مركب "بيتا كاروتين" مسؤول عن اللون الطبيعي الأصفر-البرتقالي في البطاطا الحلوة. ومن الجدير بالذكر أن مركب بيتا كاروتين هو مركب مضاد للتأكسد قوي، فيساهم في الوقاية من الأمراض السرطانية وأمراض القلب والشرايين، ويتحول في الجسم الى فيتامين A حسب الحاجة. وبسبب أهمية فيتامين A أيضا لنمو الأطفال ، من المهم تعويدهم على استهلاك البطاطا الحلوة مرة في الاسبوع على الأقل. ومن الجدير بالذكر أنه يمكن تحضير البطاطا الحلوة مسلوقة بالقليل من الماء، أو مشوية، أو في شوربة تحتوي أيضا على القرع، الجزر، البطاطا، والبصل.
2- الشوفان مع الحليب
اذا كنت تعاني من مزاج متقلّب في فصل الشتاء، فقد تساعدك وجبة دافئة من الشوفان المطهو مع حليب ساخن على تعديل مزاجك، حيث ان كلاهما يحتويان على مواد ترفع من مستوى مركب serotonin في الدماغ، وهو مسؤول عن تنظيم الشهية وهدوء المزاج. يمكن اضافة الزبيب لهذا الخليط ، وتزينه بالقرفة والجوز المطحون. ومن الجدير بالذكر ان الشوفان هو نوع من الحبوب الكاملة، ويتميّز باحتوائه على مستوى عال من الألياف الغذائية التي تخفض من مستوى الكولسترول في الدم، تحمي من الامساك، وتخفض من احتمالات الاصابة بسرطان القولون وبأمراض القلب والشرايين. اضافة الى ذلك، يساعد الشوفان في المحافظة على الوزن الصحي إذ يعطي الشعور بالشبع.
3- شوربة الدجاج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
1- البطاطا الحلوة
اذا كنت من الاشخاص الذين لا يتناولون البطاطا الحلوة الا في المناسبات، فاستغل فصل الشتاء لاستهلاكها بوتيرة أعلى. تعتبر البطاطا الحلوة من أكثر الأغذية غناء بمركب "بيتاكاروتين"، حيث أن مركب "بيتا كاروتين" مسؤول عن اللون الطبيعي الأصفر-البرتقالي في البطاطا الحلوة. ومن الجدير بالذكر أن مركب بيتا كاروتين هو مركب مضاد للتأكسد قوي، فيساهم في الوقاية من الأمراض السرطانية وأمراض القلب والشرايين، ويتحول في الجسم الى فيتامين A حسب الحاجة. وبسبب أهمية فيتامين A أيضا لنمو الأطفال ، من المهم تعويدهم على استهلاك البطاطا الحلوة مرة في الاسبوع على الأقل. ومن الجدير بالذكر أنه يمكن تحضير البطاطا الحلوة مسلوقة بالقليل من الماء، أو مشوية، أو في شوربة تحتوي أيضا على القرع، الجزر، البطاطا، والبصل.
2- الشوفان مع الحليب
اذا كنت تعاني من مزاج متقلّب في فصل الشتاء، فقد تساعدك وجبة دافئة من الشوفان المطهو مع حليب ساخن على تعديل مزاجك، حيث ان كلاهما يحتويان على مواد ترفع من مستوى مركب serotonin في الدماغ، وهو مسؤول عن تنظيم الشهية وهدوء المزاج. يمكن اضافة الزبيب لهذا الخليط ، وتزينه بالقرفة والجوز المطحون. ومن الجدير بالذكر ان الشوفان هو نوع من الحبوب الكاملة، ويتميّز باحتوائه على مستوى عال من الألياف الغذائية التي تخفض من مستوى الكولسترول في الدم، تحمي من الامساك، وتخفض من احتمالات الاصابة بسرطان القولون وبأمراض القلب والشرايين. اضافة الى ذلك، يساعد الشوفان في المحافظة على الوزن الصحي إذ يعطي الشعور بالشبع.
3- شوربة الدجاج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
</A>تكثر حالات الاصابة بالبرد والزكام والتهابات الجهاز التنفسي في فصل الشتاء، وتبرز عندها الحاجة لتناول الشوربات. وبالمقارنة مع الأنواع الأخرى من الشوربات، تنفرد شوربة الدجاج في فعاليتها في تخفيف أعراض الالتهاب، التقليل من الاحتقان، ترطيب الجيوب الأنفية، والحد من افراز البلغم. اضافة الى ذلك، بينت الدراسات ان الشوربة تساعد في تخفيض ضغط الدم المرتفع وفي الوقاية من مرض هشاشة العظام.
4- السمكـ
في فصل الشتاء،تقل عادة مستويات فيتامين د في الجسم بسبب قلة تعرض الجسم لأشعة الشمس. ويجدر بالذكر أن المصادر الغذائية لفيتامين د قليلة ومعدودة، ويحتل فيها السمك الصدارة. وتعتبر السلمون، الماكاريل، التونا، والسردين من أنواع السمك الغنية بفيتامين د. ومن المهم تحضير السمك مشويا، حيث أن بيّنت الدراسات أن السمك المقلي يرفع من احتمالات الاصابة بالجلطة الدماغية.
5- الحمضيات
تشتهر كافة أنواع الحمضيات باحتوائها على مستوى عال من فيتامين C المرتبط بمقاومة الرشح والالتهابات وبتقوية جهاز المناعة. ابحاث أخرى كشفت دور الحمضيات في الوقاية من أنواع من الأمراض السرطانية وكذلك أمراض القلب والشرايين. وتم التعرف مثلا على 230 مركبا مختلفا في البرتقالة ذو وظائف مختلفة هامة في الجسم تشمل الحماية من تفاعلات التأكسد وتخفيض مستوى الكولسترول في الدم. اضافة الى ذلك، تحتوي قشرة البرتقال على مركب limonene التي توقف تكاثر الخلايا السرطانية في مراحل المرض الأولية.
تمنياتي بالصحه للجميع : )
ام الحلوين- عضو لا يضاهى
- عدد المساهمات : 5043
تاريخ التسجيل : 19/12/2009
رد: افضل خمس اغذيه في الشتاء
من طرف دموع مخمليه الخميس ديسمبر 24, 2009 6:48 am
يعطيك العافيه
شهيتيني بسمك
شهيتيني بسمك
دموع مخمليه- عضو لا يضاهى
- عدد المساهمات : 7258
تاريخ التسجيل : 17/11/2009
رد: افضل خمس اغذيه في الشتاء
من طرف بنت أبوها السبت ديسمبر 26, 2009 5:29 am
يسلموا الايادي غاليتي على هذه القائمة....
بنت أبوها- عضو واعد
- عدد المساهمات : 569
تاريخ التسجيل : 07/11/2009
رد: افضل خمس اغذيه في الشتاء
من طرف ام الحلوين السبت ديسمبر 26, 2009 6:21 pm
ههههههههههههههقريب عندكم المحلدموع مخمليه كتب:يعطيك العافيه
شهيتيني بسمك
الله يسلمكبنت أبوها كتب:يسلموا الايادي غاليتي على هذه القائمة....
ام الحلوين- عضو لا يضاهى
- عدد المساهمات : 5043
تاريخ التسجيل : 19/12/2009
رد: افضل خمس اغذيه في الشتاء
من طرف لا تغركـ ضحكتي السبت ديسمبر 26, 2009 7:18 pm
واااااااااو
طاوله خطيييييييييييييييرة
يعطيك العافيه
طاوله خطيييييييييييييييرة
يعطيك العافيه
لا تغركـ ضحكتي- عضو لا يضاهى
- عدد المساهمات : 5151
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
رد: افضل خمس اغذيه في الشتاء
من طرف ام الحلوين الإثنين ديسمبر 28, 2009 12:51 am
لا تغركـ ضحكتي كتب:واااااااااو
طاوله خطيييييييييييييييرة
يعطيك العافيه
هههههههه
هذا عشاي في يوم من الايام
خخخخخ
منوره
ام الحلوين- عضو لا يضاهى
- عدد المساهمات : 5043
تاريخ التسجيل : 19/12/2009
رد: افضل خمس اغذيه في الشتاء
من طرف كوكيز الإثنين ديسمبر 28, 2009 1:21 am
يوم سمعت الشتاء تخيلت بلقى مرقوووق ... حنيني... فريك .. 
ومع ذلك هالأكلات حلوة وأنفع شكلها خضروات وفاكهة
بس حنا ماتعودنا الا على دجن ههه
وتسلمين أم الحلوووين
ومع ذلك هالأكلات حلوة وأنفع شكلها خضروات وفاكهة
بس حنا ماتعودنا الا على دجن ههه
وتسلمين أم الحلوووين
كوكيز- شخصية هامه
- عدد المساهمات : 445
تاريخ التسجيل : 03/11/2009
رد: افضل خمس اغذيه في الشتاء
من طرف السنيورة الإثنين ديسمبر 28, 2009 1:22 am
مشكورة على هذي المعلومات
السنيورة- عضو لا يضاهى
- عدد المساهمات : 3644
تاريخ التسجيل : 31/10/2009
رد: افضل خمس اغذيه في الشتاء
من طرف ام فهد الإثنين ديسمبر 28, 2009 4:51 pm
مشكووووووووره
ماكولالالالالالالالات لذيذة
ماكولالالالالالالالات لذيذة
ام فهد
ادارة المنتدى
- عدد المساهمات : 5433
تاريخ التسجيل : 31/10/2009
نداوهـ- عضو متميز جدا
- عدد المساهمات : 1223
تاريخ التسجيل : 01/11/2009
الموقع : Indiana,pa
رد: افضل خمس اغذيه في الشتاء
من طرف ام الحلوين الأربعاء ديسمبر 30, 2009 8:15 pm
الله يسلمك منورهكوكيز كتب:يوم سمعت الشتاء تخيلت بلقى مرقوووق ... حنيني... فريك ..
ومع ذلك هالأكلات حلوة وأنفع شكلها خضروات وفاكهة
بس حنا ماتعودنا الا على دجن ههه
ياحيلك
تين مرقوق صادقه تعودنا الدجن في الشتاء
منوره ياقمر
وتسلمين أم الحلوووين
الشكر لله منورهالسنيورة كتب:مشكورة على هذي المعلومات
الله يسلم قلبكنداوهـ كتب:تسسسسسسسلمين قلبوونه
ام الحلوين- عضو لا يضاهى
- عدد المساهمات : 5043
تاريخ التسجيل : 19/12/2009
رد: افضل خمس اغذيه في الشتاء
من طرف ام الحلوين الأربعاء ديسمبر 30, 2009 8:16 pm
الشكر للهام فهد كتب:مشكووووووووره
ماكولالالالالالالالات لذيذة
بالعافيه حياك اقلطي
ام الحلوين- عضو لا يضاهى
- عدد المساهمات : 5043
تاريخ التسجيل : 19/12/2009
مواضيع مماثلة» تجنبوا الماء الساخن في الشتاء
» الكركديه وفوائدة العلاجية بموسم الشتاء
» لحياة افضل
» ليكن شعارنا (نحو عام افضل)
» ايهما افضل التسبيح ام الاستغفار
» الكركديه وفوائدة العلاجية بموسم الشتاء
» لحياة افضل
» ليكن شعارنا (نحو عام افضل)
» ايهما افضل التسبيح ام الاستغفار
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» حافظ علي محرك سيارتك وقلل مصاريفك .. موفر الوقود (البنزين) Fuel Saver
» جهاز موفر الطاقة الكهربية يوفر في فاتورة الكهرباء من 30% الي 40% ويحافظ علي جميع الأجهزة المنزلية من التردد العالي والمنخفض .
» يعلن المعهد التخصصي للعلوم والتقنية فرع جدة عن توفر دورات ودبلومات
» يعلن المعهد التخصصي للعلوم والتقنية فرع جدة عن توفر دورات ودبلومات
» مفارش كشمير تجنن كلها هاند ميت
» وهج الحفل لتجهيز الاحتفالات
» نساعدك فى تخطى ازمات حياتك
» وداعا لسرقة السيارات والمركبات ... مع نظام الحماية الكامل والشامل