خضار بالصلصة البيضاء

من طرف **butterfly** الجمعة أبريل 30, 2010 8:47 am

بسم الله الرحمن الرحيم

قال تعالى:

( وإن تعدوا نعمة الله لا تحصوهآ إن الله لغفور رحيم ) .

قال العلامة الشنقيطي رحمه الله : ذكر جل وعلا في هذه الآية الكريمة أن بني آدم لا يقدرون على إحصاء نعم الله لكثرتها عليهم وأتبع ذلك بقوله ( إن الله لغفور رحيم ) فدل ذلك على تقصير بني آدم في شكر تلك النعم وأن الله يغفر لمن تاب منهم ويغفر لمن شاء أن يغفر له ذلك التقصير في شكر النعم ....

ومن النعم العظيمة التي أنعم الله بها على البشرية ،نعمة الطعام فالطعام نعمة إلهية كبرى. لفت الله سبحانه نظر الإنسان إليها في كثير من الآيات القرآنية لينظر فيها ويعتبر، ويعرف قدرها ويشكر الرازق الكريم
فقال جل ذكره ( فَلْيَنظُرِ الْإِنسَانُ إِلَى طَعَامِهِ (24) أَنَّا صَبَبْنَا الْمَاء صَبّاً (25) ثُمَّ شَقَقْنَا الْأَرْضَ شَقّاً (26) فَأَنبَتْنَا فِيهَا حَبّاً (27) وَعِنَباً وَقَضْباً (28) وَزَيْتُوناً وَنَخْلاً (29) وَحَدَائِقَ غُلْباً (30) وَفَاكِهَةً وَأَبّاً (31) مَّتَاعاً لَّكُمْ وَلِأَنْعَامِكُمْ (32) )

فالحمدلله على نعمه التي لاتعد ولاتحصى

طبقنا خضار بالصلصة البيضاء

المقادير

(بطاطس كوسه باذنجان جزر) مقطعه اصابع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الصلصة البيضاء

كريمة خفق

3ملاعق جبن سائل

جبن موزريلا

ملعقة صغيره اوريقانو

نصف حبة ماجي

فلفل اسود

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقه

بعد قلي الخضار
]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحضر الصلصه البيضا

نضع نصف كرتون كريمة الخفق على النار ونضيف مكونات الصلصه بالتدريج ثم نتركها حتى تبدأ بالغليان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الخضار عليها ونقلبها ونتركها من 5 الى 7 دقائق ثم نضعها بطبق التقديم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تقدم مع الرز الابيض او الخبز

(مره لذيذه وكثير سألوني عنها حتى الي مايحب الصوص الابيض اعجبته )

وبالهناء والعافيه
(اعتذر عن التاخير في النقل)