حلا الورده

من طرف **ورد الجورى** الأحد مايو 09, 2010 7:45 am

حلوة الوردة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مقادير العجينة:

500غ طحين
125غ زبدة
4 معالق كبيرة ماء الزهر
ماء

مقادير الحشو:

1 كيلة سكر عادي
ماء الزهر
3 كيلات لوز أو كوكاو

طريقة عمل العجينة:في وعاء ضعي الطحين مع الزبدة السائلة ثم إفركيهم بكفك جيداا أضيفي عليهم ماء الزهر ثم الماء رويدا رويدا حتى تتحصلي على عجينة طرية
غطيها بمنديل ثم اتركيها ترتاح...
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة عمل الحشو:

أخلطي اللوز محمص ومطحون رطب مع السكر وماء الزهر
حتى تتحصلي على عجينة سهلة الاستعمال..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

العمل على ماكنة العجينة:
لازم تكون عندك ماكنة ترقيق العجينة
تمرري العجينة عليها في الرقم 2 بالاول
وبعد ذالك تضبطي العجينة على الرقم4ثم تمرري مرة أخرى..

ثم تقطعيها دوائر حسب الصورة..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تأخدي 6 دوائر وتشكليها على النحو التالي..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم تضعي عليها الحشو..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وتلقي الجانب الاخيرعلى الحشو..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ضعي على الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم تلفي من البداية إلى النهاية..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم أدخليها الفرن
واتريها حتى يصير لونها ذهبي..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد ما تخرجيها من الفرن أغمسيها في العسل الساخن
هاد هو الشكل النهائي..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

م\ن

</B></I>

من طرف **دموع مخمليه** الأحد مايو 09, 2010 10:17 am

بصراحه خطيييييييييييييييييييييير
يعطيك العافيه

من طرف **وردة بنفسجية** الأحد مايو 09, 2010 1:36 pm

تسلمي

من طرف **الجذابة** الأحد مايو 09, 2010 4:39 pm

يسلممممموا

من طرف **المملوحه** الأحد مايو 09, 2010 6:54 pm

صرااحه شكلها روعه
تسلمينى عمري

من طرف **السنيورة** الإثنين مايو 10, 2010 12:27 am

واو شكلها خيال

من طرف ***قمرررهم*** الإثنين مايو 10, 2010 1:04 am

رووووووووووعه يسلموووو

من طرف **ورد الجورى** الخميس مايو 13, 2010 1:46 am

دموع مخمليه كتب:بصراحه خطيييييييييييييييييييييير
يعطيك العافيه

الله يعافيك

من طرف **ورد الجورى** الخميس مايو 13, 2010 1:47 am

وردة بنفسجية كتب:تسلمي

الله يسلمك

من طرف **ورد الجورى** الخميس مايو 13, 2010 1:54 am

الجذابة كتب:يسلممممموا

الله يسلمك

من طرف **ورد الجورى** الخميس مايو 13, 2010 1:56 am

المملوحه كتب:صرااحه شكلها روعه
تسلمينى عمري

الله يسلمك

من طرف **ورد الجورى** الخميس مايو 13, 2010 1:57 am

السنيورة كتب:واو شكلها خيال

تسلمين

من طرف **ورد الجورى** الخميس مايو 13, 2010 1:58 am

*قمرررهم* كتب:رووووووووووعه يسلموووو

الله يسلمك مرورك الاروع

من طرف **ام فهد** الإثنين يونيو 14, 2010 12:03 am

خطيررررر

بس متعب هع

سلمتي

من طرف **ام الحلوين** الإثنين يونيو 14, 2010 5:39 am

وااااااااو روووووعه

يعطيك العافيه

من طرف **ورد الجورى** الإثنين يونيو 28, 2010 3:02 am

ام فهد كتب:خطيررررر

بس متعب هع

سلمتي

الله يسلمك

من طرف **ورد الجورى** الإثنين يونيو 28, 2010 3:07 am

ام الحلوين كتب:وااااااااو روووووعه

يعطيك العافيه

الله يعافيك مرورك الاروع

حلا الورده

حلا الورده

رد: حلا الورده

رد: حلا الورده

رد: حلا الورده

رد: حلا الورده

رد: حلا الورده

رد: حلا الورده

رد: حلا الورده

رد: حلا الورده

رد: حلا الورده

رد: حلا الورده

رد: حلا الورده

رد: حلا الورده

رد: حلا الورده

رد: حلا الورده

رد: حلا الورده

رد: حلا الورده