طاجن جبن

طاجين الجبن
المقادير:

كيلو ببطاطا مقلية
زيتون اخضر مقطع دوائر
دجاج ممكن صدر
حمص
كوب صلصة بيشاميل
جبن اى نوع عندك
بهارات (فلفل اسود زعتر بري ملح بهارات مشكلة)
4بيضات
حبة بصل مقطعة وفصين ثوم

الطريقة:

ناخذ فى طنجرة نقلى البصل والثوم نضيف الدجاج والبهار ثم نضيف الماء والحمص ليستوا ونغلق عنهم
بعد ما استوا ناخذ الجاج نقطعه الى قطع صغيرة نضعوه فى اناء مع البطاطا والزيتون والحمص ونضيف نصف كمية الجبن وصلصة البشميل
فى اناء آخر ناخذ قليل من الصلصة الى طبخنا بها الدجاج ونضيف لها البيض وقليل من الفلفل الاسود والملح ونرجعها على الخليط الاول نقلب الكل ونضعه فى صينية الفرن ونضيف ما تبقى من الجبن وصلصة البشاميل ونضعه فى الفرن حتى يستوى ويحمر من فوق يقدم ساخن
بصحتكم

اي شي فيه جبن وبطاطس يطلع يمممممممممممممممممممممممممي
,,,,,,,
تسسلمين ياقمر

رأي من رأي اختي اللي فوق ^^^^
جبن +بطاطس = طعم خبال

يسلموا يالغلا على هيك أكلات ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الله يسلمكم اسعدني مروركم

الله يسلمك اسعدني مرورك يالغلا

اسعدني مروركم

الله يعطيك الف عافيه
ياليت تنتبهين لحكم جوزة الطيب لانه فيها خلاف فهي تعتبر من المسكرات
ومااسكر كثيره فقليله حرام
اللي فيه شك نتركه افضل يابنية عمي
لو تضيفين زعتر بري بداله تراه يعطي طعم حلو

اسعدني مرورك وشكر على التنبية تم التعديل

يممممممممممممممممممممممم شكلها خيال ما ينشبع منها بجربها
ان شاالله بس
مانا الي بدق بالخمس فيها

والله صادقين بطاطس جبن دجاج خيااااااااااااال

مشكوره علوصفه

والله بتطلع خياليه


يسسلموا